ทำจากแป้งข้าวเจ้าเช่นกัน แต่ไม่ต้องหมัก นวดแล้วต้มเส้นเลย เส้นจึงมีสีขาว น่ารับประทาน นุ่ม แต่ไม่เหนียวเท่าแป้งหมัก เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นอะไรปลอดภัยที่สุด เส้นเล็กที่ดี ต้องไม่มีกลิ่นหืน สะอาด และเส้นไม่ขาด เส้นเล็กที่ขึ้นชื่อก็ต้องเส้นจันท์จากจังหวัดจันทบุรี เพราะมีความเหนียวนุ่ม นำไปทำเมนูอะไรก็อร่อย กุลนาถ ทีปประพันธ์ณี (พี่อุ๋ย ติวมาสเตอร์) เส้นก๋วยเตี๋ยวไทยหลากหลายรูปแบบ มีทั้งเส้นเ... https://karela852hkl2.vigilwiki.com/user