La conversión al proceso cetogénico es una situación fisiológica compleja que el sistema corporal afronta cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como principal recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que ocurre de forma paulatina, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con rasgos únicos tanto https://moodjhomedia.com/story2775844/adaptaci%C3%B3n-gradual-a-la-dieta-cetog%C3%A9nica