La fase de ajuste al estado de cetosis es una etapa biológica exigente que el sistema corporal atraviesa cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como principal medio energético, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma escalonada, puede clasificarse en distintas fases, cada https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/