Setelah semua kotoran sudah terangkat, segera buang air rebusan lalu ganti dengan air rebusan baru. Pada tahap perebusan kedua ini, barulah bisa mendapatkan sari tulang dan lemak daging untuk kaldu. 3 Siapkan air hangat untuk merendan soun. Rendam soun sampai mengembang (kurang lebih selama five menit). Kemudian, saring soun sampai https://kuahkalduayam50471.win-blog.com/12996665/about-kuah-suki-kaldu-ayam