Buğday unu'nun faydaları arasında, gösterişli azık kıymeti (B vitamini ve tel) ve amelî sindirilebilirlik nokta tuzakıyor. Kullanım önerileri: 500 gr un dâhilin 300 ml akarsu ve 7 gr tuz rasyoıyla yoğurma; mayalı hamurlar sinein 2 zaman dinlendirme. Zer Un, buğday ununu 50 kilo'lik sınai çuvallar ve 5 kilo'lik dar https://altinunmersin.com/urun/suriye-tipi-ekmeklik-unu.html